小熊可愛便當如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

米飯 ：一碗
雞蛋 ：一個
香腸 ：一條

輔料

紅燒牛肉 ：2茶匙
胡蘿蔔丁 ：適量
海苔片 ：少許

具體步驟

1. 在盤裏先放好紅燒牛肉2茶匙墊底，米飯一大勺包入保鮮膜裏捏緊壓扁，做成橢圓型，蓋在牛肉上面。

2. 攤好一張雞蛋皮，剪出被子的形狀；在被子上面撒一些蛋白和胡蘿蔔碎丁。另外切一段香腸，在一頭橫豎各切5刀，刀口深度為香腸的一半，散開就做好一朵花了。

3. 再打一大勺米飯，放在保鮮膜裏包緊壓實，做成圓球形，做小熊的頭部。另外再取小勺米飯捏成小熊的兩隻手，放在被子外面。用少許米飯包在保鮮膜裏捏成兩隻耳朵。

4. 海苔片（包壽司用的紫菜片）用剪刀剪出眼睛和嘴巴，嘴巴的圓片也用蛋皮剪出。此外，在盤子周邊擺上香腸片、蔬菜及邊角蛋皮，可愛的小熊便當就做好了。

烹飪技巧

整個操作過程需要20多分鐘，等便當做完，飯也涼了，建議再上屜蒸熱食用。