香辣郫縣豆瓣小炒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
培根 :50
幹豆腐絲 :60
鹽 :2
十三香 :2
郫縣豆瓣小炒作為一道香辣爽口的家常菜品,受到很多人的喜愛。這道菜色彩明豔,製作簡單,香腸和培根的濃香與郫縣豆瓣醬的獨特風味結合,入口生香,經久不散。同時,被稱為川菜之魂的郫縣豆瓣醬,不僅風味香辣,回味無窮,其本身還有健腦益脾,預防癌症的功效。
主料
香腸 :150培根 :50
幹豆腐絲 :60
輔料
郫縣豆瓣醬 :1勺鹽 :2
十三香 :2
具體步驟
1.準備香腸、培根、幹豆腐絲
2.少許油放郫縣豆瓣醬一勺,炒出紅油
3.放香腸和培根
4.放幹豆腐絲,放鹽、十三香調味炒均勻
5.成品
無
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