美味的牛肉丸蘿如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

牛肉丸蘿，一道很好吃的家常小菜，喜歡吃牛肉的小夥伴，不要只是侷限於牛肉的紅燒做法，把它做成丸子吃起來也很有味道，咬下一口，裏面的醬汁包含嘴裏，真的是非常的美味，做法也很簡單，一般大家在家裏就可以做來吃，也可以和麪搭配，這樣就是好吃的牛肉丸蘿面了 。

主料

青蘿蔔 ：500
牛肉 ：350

輔料

粉絲 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量
胡椒粉 ：適量
洋葱 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.牛肉餡加鹽、胡椒粉、料酒、生抽、油順時針攪拌上勁。

2.肉餡中加切碎的洋葱、姜攪拌均勻。

3.青蘿蔔洗乾淨。

4.青蘿蔔切成絲。

5.起油鍋，洋葱入鍋煸香後蘿蔔絲入鍋炒。

6.炒均勻後將蘿蔔倒入煮鍋，加適量水。

7.加入粉絲。

8.開鍋後，將牛肉丸入鍋。

9.煮至食材熟，加鹽。

10.加胡椒粉關火。

11.攪拌均勻淋入芝麻油。

12.攪拌均勻即可盛出享用。

烹飪技巧

調味品依據個人口味添加。此湯不宜添加多種調味品。