營養紅棗蓮藕排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

又到了吃蓮藕的季節了，蓮藕是我最愛的蔬菜了，蓮藕具有清熱解火的功能，多吃蓮藕有利於身體健康，蓮藕越來越受到廣大人民羣眾的喜愛了。今天要介紹的這道菜就是紅棗蓮藕排骨湯，它美味可口，好吃又好看，美味可口，滋補誘人，多吃對身體有極大的好處呢

主料

蓮藕 ：500
排骨 ：1000

輔料

鹽 ：適量
香菇 ：2朵
料酒 ：適量
紅棗 ：6顆
姜 ：適量

具體步驟

1.鍋入清水燒開，放入料酒和洗淨的排骨掉水

2.蓮藕去皮切塊備用

3.掉過水的排骨放入電燉鍋，放入香菇

4.放入紅棗和薑片，注入適量清水

5.電燉鍋大火煮開，改小火二個半到三個小時，喜歡肉爛點可以多燉會。

6.出鍋放鹽既可，喜歡味精的可以加點味精。