誘人的土豆絲炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：100
土豆 ：2個

輔料

醋 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.土豆2只去皮切絲，過了兩遍水

2.瘦肉切絲

3.蒜頭切好備用。

4.油鍋爆香蒜頭

5.放入肉絲爆炒

6.炒至肉變色。

7.加入土豆絲翻炒幾分鍾。

8.加入鹽，白醋翻炒即可。

9.出鍋。

烹飪技巧

土豆要切好後要過水哦，這樣不粘鍋，吃起來也更脆。