美味的藠頭炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

瘦肉 ：100
兆頭 ：150

輔料

油 ：適量
剁椒 ：適量
五香粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

2.兆頭洗淨拍扁

3.鍋內熱油，放入剁椒

4.倒入兆頭

5.放少許鹽翻炒

6.加入炒過的瘦肉

7.加入適量清水翻炒

8.最後調入適量五香粉炒勻即可

烹飪技巧

加入適量清水炒防止糊鍋這個菜也不用炒太久，保持爽脆的味道