![家常菜蒜蓉芥菜苗如何做簡單又好吃]( "家常菜蒜蓉芥菜苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芥菜苗：400輔料食鹽：適量食油：適量蒜粒：5粒雞粉：適量具體步驟1.蒜粒去外衣剁蓉備用。2.芥菜苗去根洗淨備用。3.熱油鍋，倒入蒜蓉炒至微黃。4.倒入芥菜苗大火炒至斷生食鹽雞粉調味即可。烹飪技巧加適量的雞粉可以...
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![蒜蓉芥菜苗怎麼做-蒜蓉芥菜苗的做法]( "蒜蓉芥菜苗怎麼做-蒜蓉芥菜苗的做法")
- 食材明細主料鮮芥菜苗（1斤）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉芥菜苗的做法步驟1、菜市場裏買到新鮮的芥菜苗，摘掉老的部位洗淨備用。2、用清水焯水一分鐘。3、蒜切碎備用。4、洗淨控幹水分。5、切成小段備用。6、鍋中下油，鹽，蒜蓉爆香，加入芥菜碎翻...
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![蒜蓉芥菜苗如何做簡單又好吃]( "蒜蓉芥菜苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芥菜苗：400輔料大蒜：三瓣鹽：適量具體步驟1.芥菜苗擇去黃葉，用水洗淨備用2.燒熱鍋子，放少許油爆香蒜蓉3.蒜蓉爆出香味倒入芥菜苗翻炒4.加適量鹽，少放點鹽，青菜太鹹不好吃，快速翻炒，炒至青菜斷生，出鍋裝盤烹飪技...
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![蒜蓉芥藍筍怎麼做-蒜蓉芥藍筍的做法]( "蒜蓉芥藍筍怎麼做-蒜蓉芥藍筍的做法")
- “芥藍筍含纖維素、糖類等營養，有利水化痰、解毒祛風、除邪熱、解勞乏、清心明目等功效。使用【幹鍋】功能烹製，口感柔嫩、鮮脆、清甜、味鮮美，是不錯的下飯菜。”食材明細主料芥藍筍（400克）蒜（3瓣）水量（30毫升）輔料鹽（2克）油（15毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉芥藍筍的做...
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![蒜蓉豌豆苗的做法 蒜蓉豌豆苗(尖) 蒜蓉豌豆苗怎麼做]( "蒜蓉豌豆苗的做法 蒜蓉豌豆苗(尖) 蒜蓉豌豆苗怎麼做")
- 食材明細主料豌豆苗（200克）輔料蒜（適量）姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豌豆苗的做法步驟1、將豌豆苗洗淨切成2寸長段。2、切薑片和蒜片。3、油鍋燒熱放入薑片蒜片，炒出蒜香味。4、放入豌豆尖。5、放入鹽和蠔油。6、炒勻，待豌豆尖出水後關火...
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![蒜蓉豌豆苗怎麼做-蒜蓉豌豆苗的做法]( "蒜蓉豌豆苗怎麼做-蒜蓉豌豆苗的做法")
- “陽台上種的菜，收穫了！真的不錯！不誇張的説就是下鍋前2分鐘割下來的！還是用的民杭自動炒菜機，今天用了爆炒功能，3分鐘一道碧綠的蒜蓉豌豆苗完成！”食材明細主料豌豆苗（220克）輔料橄欖油（15ML）白酒（1勺）鹽（少許）雞粉（半小勺）蒜瓣（3個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豌豆苗的做法步驟1...
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![蒜蓉南瓜苗怎麼做-蒜蓉南瓜苗的做法]( "蒜蓉南瓜苗怎麼做-蒜蓉南瓜苗的做法")
- 食材明細主料南瓜苗（一斤）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）疼糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉南瓜苗的做法步驟1、南瓜苗清洗乾淨，切段。2、切好蒜末。3、熱油小火炒香蒜末。4、倒入南瓜苗大火翻炒至斷生，加入鹽，生抽，糖快速翻炒均勻即可。...
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![蒜蓉炒水東芥菜怎麼做-蒜蓉炒水東芥菜的做法]( "蒜蓉炒水東芥菜怎麼做-蒜蓉炒水東芥菜的做法")
- “水東芥菜爽脆可口、質嫩無渣、鮮甜味美，沒有尋常芥菜的那種苦澀之味。水東芥菜還具有一種特殊的鮮香氣味，能增進食慾，幫助消化。還具有清熱解毒、抗菌消腫的作用，能抗感染和預防疾病的發生，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口癒合。[3]它含有較豐富的維生素、礦物質和蛋白質，此外，還...
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![蒜蓉炒芥蘭怎麼做-蒜蓉炒芥蘭的做法]( "蒜蓉炒芥蘭怎麼做-蒜蓉炒芥蘭的做法")
- 食材明細主料芥蘭（500克）輔料蒜蓉（適量）調料油（適量）鹽（少許）糖（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒芥蘭的做法步驟1、準備:芥蘭。2、蒜蓉。3、清洗乾淨後削去老皮口會更好，然後斜刀切好。4、熱鍋放油稍微多一點，放入蒜蓉小火炒香，火大會糊。5、再放入芥蘭也同時放入少許的...
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![蒜蓉炒芥菜怎麼做-蒜蓉炒芥菜的做法]( "蒜蓉炒芥菜怎麼做-蒜蓉炒芥菜的做法")
- 食材明細主料芥菜（300g）輔料蒜（5瓣）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒芥菜的做法步驟1、芥菜切碎洗淨瀝乾2、準備好蒜蓉3、鍋中放油，將蒜蓉炒香4、加入芥菜翻炒，放適量的鹽5、炒到芥菜變色變軟後，就可以關火啦...
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![蒜蓉辣椒炒油菜苗怎麼做-蒜蓉辣椒炒油菜苗的做法]( "蒜蓉辣椒炒油菜苗怎麼做-蒜蓉辣椒炒油菜苗的做法")
- “微辣，鹹鮮，爽口小炒。”食材明細主料油菜苗（適量）輔料玉米油（適量）蒜蓉（適量）辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒炒油菜苗的做法步驟1、油菜苗擇洗淨。2、切成小段。3、鍋裏適量油燒熱，蒜蓉，放入辣椒。4、炒出香味兒。5、油菜苗倒入。6、翻炒幾下。...
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![蒜蓉炒瓜苗怎麼做-蒜蓉炒瓜苗的做法]( "蒜蓉炒瓜苗怎麼做-蒜蓉炒瓜苗的做法")
- “春天瓜苗，嫩綠爽口，是餐桌上不可缺的美食。”食材明細主料瓜苗（500克）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）油（適量）小米椒（半條）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒瓜苗的做法步驟1、新鮮瓜苗一紮。2、摘去老的去絲。3、放一勺鹽泡十分鐘多洗幾次。4、洗乾淨撈起瀝下水。5、鍋中水燒開放一...
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![蒜蓉空心菜苗怎麼做-蒜蓉空心菜苗的做法]( "蒜蓉空心菜苗怎麼做-蒜蓉空心菜苗的做法")
- 食材明細主料空心菜（適量）輔料蒜（適量）油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉空心菜苗的做法步驟1、將空心菜苗洗淨。2、將蒜切碎。3、鍋裏油燒熱炒香一半蒜蓉。4、將空心菜下鍋翻炒。5、放剩餘蒜蓉，鹽，雞精即可起鍋。...
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![蒜蓉芥藍的做法 【廣東】蒜蓉芥藍 蒜蓉芥藍怎麼做]( "蒜蓉芥藍的做法 【廣東】蒜蓉芥藍 蒜蓉芥藍怎麼做")
- “剛來廣州的時候最先認識的菜就是菜心和芥藍，我更喜歡芥藍，它是深綠色，入口淸脆、甜爽。剛開始不會做，經常把它炒黃了，諮詢了同事之後才恍然大悟，它需要先焯水2分鐘，水裏加鹽、油，然後再用蒜茸炒，不需要太多鹽，才能吃出菜的原味。”食材明細主料芥藍（300g）蒜瓣（4顆）輔料鹽（適量）姜（適量）清...
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![蒜蓉芥蘭怎麼做-蒜蓉芥蘭的做法]( "蒜蓉芥蘭怎麼做-蒜蓉芥蘭的做法")
- “今天燒排骨，搭配一道素菜，特意買了芥蘭，清香脆爽，簡單的烹飪。”食材明細主料芥蘭（300克）蒜（4瓣）輔料食用油（2勺）鹽（2克）涼白開水（500克）調料生拌醬油（3勺）蒜香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉芥蘭的做法步驟1、蒜切碎備用。2、去掉芥蘭頂端較厚的外皮，清洗乾淨。3、放入開水中。4、...
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![蒜蓉芥菜怎麼做-蒜蓉芥菜的做法]( "蒜蓉芥菜怎麼做-蒜蓉芥菜的做法")
- 食材明細主料鮮芥菜（適量）輔料蒜蓉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉芥菜的做法步驟1、芥菜流淨後切成絲備用。2、蒜蓉備好。3、大火爆香蒜蓉後加入芥菜，不斷翻炒均勻，出鍋前加入適量雞精調味即可。4、青菜越簡單製作越好吃。...
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![蒜蓉炒白菜苗怎麼做-蒜蓉炒白菜苗的做法]( "蒜蓉炒白菜苗怎麼做-蒜蓉炒白菜苗的做法")
- “想不到小小一勺魚露，炒出來的菜這麼的鮮美，正愁半瓶魚露怎麼消耗掉呢，現在有去處了。”食材明細主料白菜苗（600g）輔料蒜（5瓣）魚露（1.5大匙）糖（1/2茶匙）姜（3片）玉米油（1.5大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒白菜苗的做法步驟1、小白菜苗洗淨。2、蒜去皮剁末，薑切片。3、熱油鍋...
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![蒜蓉黃豆醬炒芥菜怎麼做-蒜蓉黃豆醬炒芥菜的做法]( "蒜蓉黃豆醬炒芥菜怎麼做-蒜蓉黃豆醬炒芥菜的做法")
- 食材明細主料芥菜（適量）輔料蒜蓉（適量）豬油（適量）調料普寧黃豆醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黃豆醬炒芥菜的做法步驟1、芥菜洗淨改刀切小塊。2、蒜頭拍扁剁碎。3、熱鍋下豬油。4、放入蒜末炒香。5、加入芥菜下鍋翻炒。6、少許普寧黃豆醬調味。7、灑上少許水，將芥...
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![蒜蓉白菜苗怎麼做-蒜蓉白菜苗的做法]( "蒜蓉白菜苗怎麼做-蒜蓉白菜苗的做法")
- “白菜苗:增強抵抗力、解渴利尿、通利腸胃、促進消化。”食材明細主料白菜苗（500g）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉白菜苗的做法步驟1、白菜苗清洗乾淨，然後瀝乾水份。2、大蒜切碎。3、鍋中倒適量的花生油，然後倒入白菜苗爆炒。4、白菜苗爆炒至斷生，...
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![蒜苗炒芥菜芯怎麼做-蒜苗炒芥菜芯的做法]( "蒜苗炒芥菜芯怎麼做-蒜苗炒芥菜芯的做法")
- “春天天氣變暖，芥菜也開始抽薹了，不過可別扔哦，這芥菜芯削去外皮，炒起來可是一盆好菜，炒肉片或者是清炒也是很鮮甜的”食材明細主料芥菜芯（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒芥菜芯的做法步驟1、芥菜芯削去外皮洗淨2、芥菜芯切片，蒜...
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![蒜香芥蘭苗怎麼做-蒜香芥蘭苗的做法]( "蒜香芥蘭苗怎麼做-蒜香芥蘭苗的做法")
- 食材明細主料芥蘭苗（適量）輔料蒜粒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香芥蘭苗的做法步驟1、熱油放入蒜粒爆香。2、1-2分鐘，加入芥蘭菜翻炒。3、翻炒1-2分鐘加入適量鹽和味精調味，如果不喜歡味精的可以省略，也可雞精。4、出鍋啦！...
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![蒜蓉豆苗怎麼做-蒜蓉豆苗的做法]( "蒜蓉豆苗怎麼做-蒜蓉豆苗的做法")
- “此菜蒜香濃郁，鮮嫩適口，色澤嫩綠。”食材明細主料蒜蓉（50克）豆苗（300克）輔料油（20克）配料葱白（10克）姜（10克）幹辣椒（2克）鹽（3克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆苗的做法步驟1、將豆苗從距根部大約1釐米的地方切下來。2、放入清水中清洗幾次撈出淋一下水。3、把葱、姜、幹辣椒...
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![蒜蓉炒芥菜苗怎麼做-蒜蓉炒芥菜苗的做法]( "蒜蓉炒芥菜苗怎麼做-蒜蓉炒芥菜苗的做法")
- “青青綠綠的菜苗,可增食慾,消除肥膩唷！”食材明細主料芥菜苗（1斤）輔料蒜頭（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒芥菜苗的做法步驟1、準備食材2、將菜洗淨,蒜頭拍碎3、大火熱鍋下油4、加入蒜頭爆香5、隨後倒入菜爆炒6、加入鹽炒熟就可以了7、最上碟...
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![蒜蓉炒芥藍怎麼做-蒜蓉炒芥藍的做法]( "蒜蓉炒芥藍怎麼做-蒜蓉炒芥藍的做法")
- 食材明細主料芥藍（300克）輔料蒜蓉（15克）配料鹽（2克）雞粉（2克）糖（2克）胡椒粉（1克）濕澱粉（少許）烹調油（10克）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉炒芥藍的做法步驟1、芥藍、蒜蓉、鹽。2、把鹽、雞粉、糖、胡椒粉用少許水澱粉兑好碗芡。3、水開放入1克鹼面。4、然後汆燙芥藍去掉苦澀味。5...
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![蒜蓉菜苗怎麼做-蒜蓉菜苗的做法]( "蒜蓉菜苗怎麼做-蒜蓉菜苗的做法")
- 食材明細主料菜苗（500克）蒜蓉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉菜苗的做法步驟1、菜苗洗乾淨待用2、炒鍋放油燒熱，下蒜蓉炒香3、下菜苗翻炒4、炒至萊苗變軟，放鹽拌勻即可...
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味味甜
