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關於日式蛋包飯的做法的餐飲百科

日式蛋包飯怎麼做-日式蛋包飯的做法
  • 日式蛋包飯怎麼做-日式蛋包飯的做法

  • “這道主食稍做變換可以做出好幾道不一樣口味的餐點”食材明細主料白飯(1碗)蛋(1顆半)輔料彩椒(少許)洋葱(少許)花蔡(少量)番茄(半顆)配料番茄醬(適量)醬油(半匙)雞粉(少許)胡椒粉(少量)咖哩醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式蛋包飯的做法步驟1、材料2、少許的油將洋葱丁炒香,加入切...
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日式蛋包飯的做法 在家也能做出餐廳範哦~【日式蛋包飯】 日式蛋包飯怎麼做
  • 日式蛋包飯的做法 在家也能做出餐廳範哦~【日式蛋包飯】 日式蛋包飯怎麼做

  • “以前只吃過蛋炒飯,第一次吃蛋包飯,還是在日式的餐廳裏,覺得樣式新奇味道也不錯,也就喜歡上了這道主食~便琢磨着在家能不能做,這不,家庭版的日式蛋包飯就登場了~味道絕對不比餐廳的差哦,健康又實惠!大愛大愛啊~~”食材明細主料米飯(適量)玉米(適量)青紅椒(適量)雞蛋(適量)輔料大葱(適量)配...
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香濃日式蛋包飯怎麼做-香濃日式蛋包飯的做法
  • 香濃日式蛋包飯怎麼做-香濃日式蛋包飯的做法

  • “忙碌的早晨大家都會因為上班匆匆忙忙地應付一頓早餐或者直接不吃,這樣對自己的胃不好,而且不吃早餐的話心情很容易就會變差哦,很容易影響自己一天下來的集中力。做頓早餐很簡單,從現在開始也不晚”食材明細主料黃油(2g)米飯(1碗)洋葱(1/4個)火腿腸(1/2個)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)煎(...
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日式推蛋的做法 日式推蛋#減脂瘦身# 日式推蛋怎麼做
  • 日式推蛋的做法 日式推蛋#減脂瘦身# 日式推蛋怎麼做

  • “減脂瘦身,越吃越瘦。”食材明細主料雞蛋(2個)西藍花(半個)蝦仁(10個)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式推蛋的做法步驟1、西藍花切小朵放入鹽水中泡十分鐘。2、自己剝🉐蝦仁,別忘記挑出蝦線。3、鍋中水開加一勺鹽和幾滴食用油,放西藍花和蝦仁煮一分鐘。...
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日式荷包蛋醬汁炒麪怎麼做-日式荷包蛋醬汁炒麪的做法
  • 日式荷包蛋醬汁炒麪怎麼做-日式荷包蛋醬汁炒麪的做法

  • “這是一道簡單易做的菜,在趕時間的時候可以試試”食材明細主料麪條(50)輔料肉片(適量)胡蘿蔔(適量)包菜(適量)蛋(1個)生薑(適量)洋葱(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式荷包蛋醬汁炒麪的做法步驟1、把配菜全部切好備用2、我沒用生面,用了這種掛麪也不錯,不會糊鍋3、因為沒買日式...
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日式蛋燒怎麼做-日式蛋燒的做法
  • 日式蛋燒怎麼做-日式蛋燒的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4枚)海苔(3包)輔料葵花籽油(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式蛋燒的做法步驟1、4個雞蛋。2、三包海苔。3、雞蛋打入碗中,攪散。海苔剪成碎末。將海苔末倒入蛋液中,加少許糖和鹽,攪拌均勻。4、平底鍋燒熱,塗一層油,轉小火後倒入蛋液,稍轉動下...
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日式咖喱麪包怎麼做-日式咖喱麪包的做法
  • 日式咖喱麪包怎麼做-日式咖喱麪包的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)培根(適量)洋葱(一個)麪包粉(400克)低粉(100克)土豆泥(適量)黃油(20克)白糖(25克)温牛奶(300克)雞蛋(一個)麪包糠(適量)調料咖喱(適量)酵母粉(5克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式咖喱麪包的做法步驟1、土豆去皮切塊蒸熟備用。2、培根,洋葱洗乾淨切小塊備用。3、三...
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日式鹽麪包怎麼做-日式鹽麪包的做法
  • 日式鹽麪包怎麼做-日式鹽麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(250克)淡奶油(25克)水(90—95克)湯種(50克)新鮮酵母(9克)鹽(3.5克)奶粉(10克)黃油(15克)輔料裹入黃油(適量)鹹香(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)日式鹽麪包的做法步驟1、50水,10粉。加熱至65度離火。轉移至耐熱容器中,表面貼合覆蓋保鮮膜,降温後放入冰箱冷藏一小時以上。2、將...
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日式麻糬麪包怎麼做-日式麻糬麪包的做法
  • 日式麻糬麪包怎麼做-日式麻糬麪包的做法

  • “麻糬麪包做起來簡單快捷,只需要三步四十分鐘,就可以輕鬆做出一盤口味獨特,酥香嫩軟,口感Q彈,嚼勁十足細膩的麻糬麪包。”食材明細主料麻糬麪包預拌粉(200g)輔料色拉油(40g)水(70g)奶粉(15g)焦糖風味棉花糖(25g)雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式麻糬麪包的做法步驟1、和麪...
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日式米麪包的做法 Q軟的日式米麪包 日式米麪包怎麼做
  • 日式米麪包的做法 Q軟的日式米麪包 日式米麪包怎麼做

  • “這個加了米飯的麪包,非常Q軟。”食材明細麪糰高筋麪粉(350g(原方330g))米飯(150g)牛奶(210g)鹽(7g)酵母(7g)白糖(20g(原方沒放))黃油(50g)卡士達餡蛋黃(3個)糖(50g)低粉(20g)牛奶(250ml)黃油(15g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式米麪包的做法步驟1、牛奶和米飯放小鍋中煮到起泡,要不停攪拌...
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cake) 日式蒸蛋糕怎麼做-日式蒸蛋糕的做法 日式蒸蛋糕(mushi
  • cake) 日式蒸蛋糕怎麼做-日式蒸蛋糕的做法 日式蒸蛋糕(mushi

  • “家裏烤箱壞了,突然間發現原來家寶很喜歡吃超市裏的MUSHICAKE,所以試着做了。沒想到滿屋飄香啊~~!”食材明細主料低粉(1/2杯)輔料雞蛋(1個)吉士粉(2湯匙)泡打粉(1茶匙)橄欖油(1湯匙)牛奶(3湯匙)配料糖粉(3湯匙)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式蒸蛋糕的做法步驟1、所有材料備齊2、鍋...
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日式紅豆包怎麼做-日式紅豆包的做法
  • 日式紅豆包怎麼做-日式紅豆包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)雞蛋(50克)水(110克)酵母(3克)鹽(2克)黃油(20克)輔料卡仕達醬(適量)白芝麻(適量)核桃(8片(半個))豆沙(240克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)日式紅豆包的做法步驟1、準備好240克豆沙,分成8等分。2、主料中除黃油以外,所有的食材放入廚師機中,攪拌均勻...
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日式厚蛋怎麼做-日式厚蛋的做法
  • 日式厚蛋怎麼做-日式厚蛋的做法

  • 食材明細主料蛋(5個)輔料味醂(3大匙)細砂糖(2大匙)醬油(2小匙)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)日式厚蛋的做法步驟1、將五個雞蛋打散,加入所有調料攪拌均勻備用。2、平底鍋燒熱,用紙巾將鍋面塗上一層油。3、倒入適量蛋液,水平搖動鍋身,用中火讓蛋液均勻受熱,待蛋液半凝固、不沾鍋時,...
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日式米麪包怎麼做-日式米麪包的做法
  • 日式米麪包怎麼做-日式米麪包的做法

  • 食材明細主料米粉(400克)酵母(6克)白砂糖(60克)食鹽(5克)清水(190克)輔料黃油(20克。)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)日式米麪包的做法步驟1、米粉入麪包桶加水、加入白砂糖和酵母,啟動一次揉麪程序。2、揉成團的米麪團加進黃油再啟動一次揉麪程序。3、揉好米的麪糰收圓後放入發酵...
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日式奶鹽麪包怎麼做-日式奶鹽麪包的做法
  • 日式奶鹽麪包怎麼做-日式奶鹽麪包的做法

  • “一款簡單鹹香柔軟好吃的麪包,喜歡帶鹹味麪包的朋友不要錯過,趕快做起來吧。”食材明細麪糰材料高筋麪粉(500g)糖(25g)鹽(10g)奶粉(20g)牛奶(325g)酵母(5g)黃油(15g)包餡有鹽黃油(適量)刷面全蛋液(適量)海鹽(適量)黑芝麻(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式奶鹽麪包的做法步驟1、麪糰材...
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日式豆沙包怎麼做-日式豆沙包的做法
  • 日式豆沙包怎麼做-日式豆沙包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(170g)低筋(30g)輔料黃油(15g)糖(18g)奶粉(15g)牛奶(125g)紅豆沙(適量)調料酵母(5g)芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)日式豆沙包的做法步驟1、將除了黃油以外的其他材料放入廚師機。2、攪勻以後放入黃油。3、繼續攪拌。4、攪拌4個程序。發酵2倍大。5、排氣分...
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日式煉乳麪包怎麼做-日式煉乳麪包的做法
  • 日式煉乳麪包怎麼做-日式煉乳麪包的做法

  • “好吃柔軟的煉乳包,讓你一口都停不下來。”食材明細主料高粉(200g)白糖(20g)牛奶(130g)鹽(2g)煉乳(20g)酵母(3g)黃油(20g)輔料煉乳(20g(抹面))黃油(20g(抹面))糖粉(少許(表面))杏仁片(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式煉乳麪包的做法步驟1、主料除黃油外全部放入麪包機,啟動和麪程序。2、直...
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日式紅豆包的做法 超高人氣的甜麪包。【日式紅豆包】 日式紅豆包怎麼做
  • 日式紅豆包的做法 超高人氣的甜麪包。【日式紅豆包】 日式紅豆包怎麼做

  • “紅豆麪包,是日本傳統的點心麪包在日本幾乎每個麪包坊裏都會有售賣它的身形在影視節目中也時有出現微焦的表皮散發着麪包的香氣帶有顆粒感的紅豆餡香濃清甜整體鬆軟的口感讓整個身體都浸潤在幸福甜蜜中外貌家常樸素的麪包味道卻非常細膩考究所以擁有超高人氣是必然的原打...
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可可日式麪包的做法 可可日式麪包(黑豆沙) 可可日式麪包怎麼做
  • 可可日式麪包的做法 可可日式麪包(黑豆沙) 可可日式麪包怎麼做

  • “我的烘焙日記#猛瑪象風爐出品#日式麪包喜歡吃麪包而又不喜歡發酵太長時的那麼可以做一發的麪包一發的麪包一樣可以很柔軟”食材明細主料高筋麪粉(500g)小麥胚芽(50g)雞蛋(1個)淡奶油(100g)細砂糖(45g)水(255g)可可粉(5g)橄欖油(25g)輔料黑豆沙(230g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可...
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日式紅豆麪包怎麼做-日式紅豆麪包的做法
  • 日式紅豆麪包怎麼做-日式紅豆麪包的做法

  • “這麪包不同以往的麪包造型,是需要在已經發酵好的麪包胚上再蓋上一個烤盤,這樣烤出來的麪包才會上下都是平平的,當然,你省略這一個步驟也是可以的,直接烤出來,就是圓形麪包啦。”食材明細主料麪包粉(300g)奶粉(15g)細砂糖(30g)鹽(3.5g)黃油(25g)冰水(190g)耐高糖酵母(4g)輔料紅豆餡(400g)甜味(...
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日式紫米麪包怎麼做-日式紫米麪包的做法
  • 日式紫米麪包怎麼做-日式紫米麪包的做法

  • “軟軟糯糯的,改變了對面包的印象,記憶中有面包總日干乾的,偏硬。這款麪包內餡是血糥米,吃起來更加有料,對於一個六點這要開始上課的高三學生來説更加耐餓一些,孩子讀書辛苦,作為母親幫不上忙,努力做一個合格的後勤!”食材明細麪包體高筋麪粉(300克)紫薯粉(15克)酵母(4.5克)牛奶(120克(或...
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GUTEN夏日炒飯怎麼做-GUTEN夏日炒飯的做法
  • GUTEN夏日炒飯怎麼做-GUTEN夏日炒飯的做法

  • “夏天也能來碗健康滿分的炒飯,補充營養,加入紫蘇葉更開胃。(紫蘇葉在日本是很常見的香菜類植物,帶著清香非常清爽,可以去市場或賣場找看看有沒有小盆的紫蘇,非常好種植)”食材明細主料隔夜飯(150g(一人))洋葱(少許)葱(少許)香菇(少許)鹽(少許)輔料胡蘿蔔(少許)蒜(少許)紫蘇葉(少許)鮭魚(少許(或其他...
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日式甜麪包的做法 日式甜麪包-中種法 日式甜麪包怎麼做
  • 日式甜麪包的做法 日式甜麪包-中種法 日式甜麪包怎麼做

  • “酵母經發酵後是一種很強的抗氧化物,有保護肝臟和一定解毒作用;它所含的硒/鉻等礦物質,可防衰老抗腫瘤、預防動脈硬化和提高人體免疫功效;常吃發酵食物有益於身體健康。如:發酵後的饅頭、麪包,相比傳統的大餅、麪條等沒有發酵過的食物營養更為豐富;實驗證明:酵母不僅改變了麪糰...
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日式蒸麪包的做法 班蘭蛋糕《日式蒸麪包》 日式蒸麪包怎麼做
  • 日式蒸麪包的做法 班蘭蛋糕《日式蒸麪包》 日式蒸麪包怎麼做

  • 食材明細主料蒸包粉(200克)雞蛋(2粒)幼糖(110克)牛奶(90)食油(兩大湯匙)pandanessence(一小湯匙)泡打粉(一小湯匙)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式蒸麪包的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋打均勻,3、加糖打均勻。4、加鮮奶~♥5、加玉米油,攪拌均勻6、麪粉過篩,加入泡打粉7、把粉類加...
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日式蛋包飯怎麼做-日式蛋包飯的做法
  • 日式蛋包飯怎麼做-日式蛋包飯的做法

  • “簡單方便的早餐~”食材明細主料雞蛋(兩個)火腿腸(適量)番茄醬(適量)葡萄乾(適量)輔料隔夜米飯(適量)葱(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式蛋包飯的做法步驟1、將火腿腸葱切碎葡萄乾適量具體什麼材料根據個人口味就好哦2、隔夜的剩米飯加入材料1,翻炒均勻,再放入番茄醬...
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