美味清沌羊肉做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

燉煮出來的羊肉口感細膩軟糯，香味濃郁誘人讓人食慾大開，而且清沌羊肉做法也是非常簡單的。食材精心挑選優質羊肉烹飪，自己做出來的成品色澤和口感都挺好，食用起來安全又放心。如此色香味俱全的美味你還在猶豫什麼呢？趕快行動起來吧。

主料

羊肉 ：350

輔料

鹽 ：適量
葱姜 ：適量
八角 ：適量

具體步驟

羊肉洗淨剁成2.5釐米見方的塊，將用刀拍破，葱一部分切絲，一部分切斷；清蘿蔔切兩半

羊肉用開水汆去血污，倒入陶製盆內，加入姜、葱段、蘿蔔和開水。再放在鍋內的小鐵架，鍋內加適量的水蓋緊鍋蓋，燒至肉爛時撇去浮油即可。

烹飪技巧