好吃的涼拌核桃耳孑如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

大家都知道耳子的營養價值非常的高，含有很多種對身體有益的物質。今天要給大家介紹的就是這款涼拌核桃耳孑。脆脆的核桃耳子十分的可口。我特別喜歡吃涼拌菜，因為配上稀飯我可以吃上兩大碗飯。食慾變得特別的好。下面我們就一起試一試吧！

主料

黑木耳 ：150
核桃碎 ：50

輔料

香油 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
辣椒油 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

１ 黑木耳洗淨撕小塊，紅綠辣椒切絲姜蒜切末

２ 黑木耳紅綠辣椒絲焯水，核桃碎用小火炒香

３ 碗中放入黑木耳紅綠辣椒絲核桃碎和姜蒜末，加入調味料拌勻