好吃的檸檬紅茶全麥麪包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

麪包是大家都喜歡吃的食物，隨處都可以見到賣麪包的商店。檸檬紅茶全麥麪包在家也可以製作，全麥麪包是很營養的，因為它含有豐富的粗纖維，脂肪的含量相對比較少，對於減肥的人來説，全麥麪包是一個不錯的選擇。全麥麪包加上檸檬，紅茶，又為麪包增添了些許美味。

主料

發酵麪糰 ：適量
水 ：19ml
鹽 ：1/16勺
高筋麪粉 ：60
酵母 ：1/16勺

輔料

主麪糰 ：份量
紅茶粉 ：半勺
全麥粉 ：125
蜂蜜 ：7
檸檬皮屑 ：半個

具體步驟

發酵麪糰材料全混一起揉成團，室温稍發酵後冷藏一晚(也可冷凍，最長保存3天)(圖上是沒發酵的，稍發大就可冷藏)

晾皮時烤箱就可以預熱220度，最底層放一碗水營造蒸汽。割完包入烤箱中下層烤10-12分鐘，轉200度烤25分鐘。出爐晾涼，晾至手温就能切塊。如果想皮脆，最後可在烤箱燜3-4分鐘？。