營養的青汁蝦仁水餃如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

説道水餃，大家一般會吃什麼餡料的呢？豬肉芹菜餡？豬肉韭菜餡？香菇豬肉餡？豬肉地菜餡？還是牛肉胡蘿蔔餡兒呢？今天我們要介紹的這道青汁蝦仁水餃，是一道以蝦仁作為餡料的水餃，非常的清淡，目的就是突出青汁蝦仁水餃中蝦仁的原汁原味。

主料

蝦仁 ：300
菠菜 ：200
麪粉 ：300

輔料

油 ：5
鹽 ：4

具體步驟

菠菜切碎加水，放入破壁機打碎

將菠菜汁與麪粉混合，和勻

擀麪皮

將蝦仁與鹽拌勻，包入麪皮

鍋內倒水燒熱，放入水餃大火20分鐘

出鍋