易做的糖醋雞肉土豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
土豆 :4個
糖 :4勺
料酒 :1勺
醬油 :2勺
醋 :2勺
主料
雞腿肉 :3個土豆 :4個
輔料
水 :5勺糖 :4勺
料酒 :1勺
醬油 :2勺
醋 :2勺
具體步驟
1.首先 倒少許油,等有七八分熱 放入雞肉炒
2.然後是切好的土豆丁,一起炒等到土豆和雞肉泛白的時候在放入糖醋汁(1勺料酒,4勺糖,2勺醋 ,2醬油 ,5勺水)
3.(1勺料酒,4勺糖,2勺醋 ,2醬油 ,5勺水) 放入糖醋汁開始翻炒,切記兑的水不要太多,開大火讓肉和土豆慢慢燉熟然後收汁,再放半勺鹽味精出鍋!
收汁的時候開大火一直翻炒就行了,切記水不要加特別多要不然收汁需要很長時間。
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