健康美食蛋炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

剩米飯 ：100
雞蛋 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.把蛋液打入碗內備用

2.剩米飯備用

3.蛋液倒入油鍋翻炒，盛盤備用

4.油鍋再次燒熱，下入葱花

5.放入米飯及炒熟的雞蛋，翻炒，關火，加鹽

6.成品

烹飪技巧

炒雞蛋時要油多些，小火，快速翻炒。