簡單的青椒炒土豆片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：200
青椒 ：100

輔料

姜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮，青椒去籽

2.土豆切片、青椒切塊

3.鍋中放油炒香薑片

4.放入土豆，多炒一會兒

5.放入少量水煮熟土豆

6.放入青椒炒熟

7.最後放入鹽和醬油，炒勻

烹飪技巧

土豆容易糊鍋底，煮的時候要注意