DIY涼拌粉皮如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

黃瓜 ：300
粉皮 ：300

輔料

蒜泥 ：適量
醋 ：適量
醬油 ：適量
香油 ：適量
辣油 ：適量

具體步驟

1.洗好的黃瓜切絲

2.粉皮切成一釐米左右寬的條

3.將蒜剁碎

4.切好的菜裝盆，放上蒜、醋、醬油、香油辣油、味精。

5.拌好的菜，可以吃嘍

烹飪技巧

切忌不可太鹹、太酸，適可而止，喜甜者還可稍入白糖