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關於涼拌粉皮的餐飲百科

家常菜涼拌粉皮如何做簡單又好吃
  • 家常菜涼拌粉皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆粉皮:1張黃瓜:1根輔料香油:適量鹽:適量蠔油:適量生抽:適量花椒油:適量香菜:適量麻油:適量糖:適量老乾媽豆豉:適量具體步驟1.黃瓜用刀拍成塊。2.乾的粉皮用水煮軟,過涼水後切成小塊。3.香菜切末。4.蒜切末。5....
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涼拌粉皮的做法 原來粉皮是這樣練成的--涼拌粉皮 涼拌粉皮怎麼做
  • 涼拌粉皮的做法 原來粉皮是這樣練成的--涼拌粉皮 涼拌粉皮怎麼做

  • “每次路過樓下賣粉皮時就流口水,今天居然看到有朋友發了一篇(自制粉皮)當時看了二話沒説馬上開整在家裏翻箱倒櫃的找蒸盤始終沒找到,但是確實不甘心看到的葡萄都吃不到,所以我就找了燒烤小碟子代替····今天話有點多看圖看圖···”食材明細主料紅苕粉(適量)輔料大蒜(適量)姜...
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下飯的涼拌粉皮如何做簡單又好吃
  • 下飯的涼拌粉皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料粉皮:適量輔料蒜:適量香菜:適量具體步驟1.一卷放在冰箱裏冷藏室裏,變得冰冰的。取出來,剝掉外殼,用乾淨的案板及熟食刀切成小卷,放碟子裏。2.香菜、葱切末,放粉皮上。蒜兩頭剁成蓉,放小碗中,加鹽、糖、麻油、醋、醬...
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涼拌小蘿蔔粉皮如何做簡單又好吃
  • 涼拌小蘿蔔粉皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:一根綠豆粉皮:兩塊水蘿蔔:一根輔料陳醋:適量鹽:適量糖:適量芝麻:適量花椒粉:適量辣椒末:適量蒜:適量香菜:適量具體步驟1.黃瓜和水蘿蔔切斷,然後在上面切上橫豎花刀。為了防止底部切斷,切的時候可以在兩邊墊上筷子...
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簡單的涼拌粉皮如何做簡單又好吃
  • 簡單的涼拌粉皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:50熟花生米:10粉皮:1張輔料芝麻紅油:適量麻椒油:2白糖:1鹽:適量胡椒粉:2醋:10大蒜:3具體步驟1.準備材料2.把黃瓜用淡鹽水泡泡洗淨,擦絲3.粉皮切條4.把大蒜用搗蒜器搗泥5.加入醋、白糖、鹽6.再加入大蒜泥、...
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涼拌粉皮的做法 超簡單清爽涼拌菜-----涼拌粉皮 涼拌粉皮怎麼做
  • 涼拌粉皮的做法 超簡單清爽涼拌菜-----涼拌粉皮 涼拌粉皮怎麼做

  • “簡簡單單的拌粉皮,夏天吃真是太舒服了。”食材明細主料綠豆粉皮(適量)黃瓜(適量)輔料醋(適量)生抽(適量)麻醬(適量)香油(適量)蒜(適量)味精(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉皮的做法步驟1、所需食材2、粉皮切成條,黃瓜擦成絲。3、碗中放入麻醬、生抽、醋、蒜末、味精,調勻。4...
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自制涼拌粉皮如何做簡單又好吃
  • 自制涼拌粉皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉皮:60黃瓜:80輔料麻醬:適量鹽:適量具體步驟1.黃瓜切絲2.粉皮切條3.碗內倒入麻醬清水攪拌均勻4.添加食鹽5.麻醬汁倒入黃瓜絲上6.添加粉皮攪拌7.成品烹飪技巧攪拌好的粉皮放入冰箱冷藏室30分鐘再食用,味道...
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川香涼拌粉皮如何做簡單又好吃
  • 川香涼拌粉皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉皮:2張小黃瓜:1根胡蘿蔔:半根自制椒香辣椒油:適量輔料香醋:3湯匙麻油:半湯匙榨菜:2湯匙鹹香花生米:10具體步驟1.將胡蘿蔔和小黃瓜刨成絲,榨菜切丁。2.花生放入保鮮袋裏用擀麪杖擀碎。3.乾粉皮放入開水中煮至...
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DIY涼拌粉皮如何做簡單又好吃
  • DIY涼拌粉皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:300粉皮:300輔料蒜泥:適量醋:適量醬油:適量香油:適量辣油:適量具體步驟1.洗好的黃瓜切絲2.粉皮切成一釐米左右寬的條3.將蒜剁碎4.切好的菜裝盆,放上蒜、醋、醬油、香油辣油、味精。5.拌好的菜,可以吃嘍烹...
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涼拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---涼拌粉皮 涼拌粉皮怎麼做
  • 涼拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---涼拌粉皮 涼拌粉皮怎麼做

  • “粉皮---地瓜粉的為最好,怎麼吃都是不錯的....今天就來個新吃法,口感也相當不錯..”食材明細主料粉皮(2張)菠菜(適量)輔料大蒜(適量)辣椒油(適量)醋(適量)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉皮的做法步驟1、粉皮2張。2、用開水泡開。3、泡開的...
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美味的涼拌粉皮如何做簡單又好吃
  • 美味的涼拌粉皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料乾粉皮:2張胡蘿蔔:100黃瓜:100輔料香油:適量醋:適量紅油:適量鹽:適量生抽:適量大蒜:適量花生醬:適量具體步驟1.準備好所用原料。2.黃瓜胡蘿蔔洗淨,切成絲,放入碗中。3.大蒜去皮,拍成蒜蓉。4.取2張乾粉皮,放入鍋中,加...
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涼拌粉皮怎麼做-涼拌粉皮的做法
  • 涼拌粉皮怎麼做-涼拌粉皮的做法

  • 食材明細主料粉皮(適量)花生(適量)大蒜(適量)葱花(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料香油(少許)玉米油(適量)醋(少許)白糖(少許)生抽(少許)鹽(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉皮的做法步驟1、粉皮準備一些備用。2、水燒開,入鍋煮一分鐘出鍋。3、撈出備用。4、葱花大蒜切碎備用。5、...
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易做的涼拌粉皮如何做簡單又好吃
  • 易做的涼拌粉皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料粉皮:400輔料醬油:適量麻醬:適量蒜:適量味素:適量黃瓜:200葱:適量香菜:適量鹽:適量白醋:適量具體步驟1.葱花備用2.蒜沫備用3.香菜沫備用4.麻醬備用5.黃瓜洗淨切絲備用6.粉皮洗淨備用7.將黃瓜絲、蒜沫、香菜沫放...
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涼拌水粉皮怎麼做-涼拌水粉皮的做法
  • 涼拌水粉皮怎麼做-涼拌水粉皮的做法

  • “過完年回來時,老公的姐姐知道我們喜歡吃家鄉的水粉皮,特意買來讓我們帶着的,在這面是買不到的,真的好吃啊!下回一定多帶些回來。”食材明細主料綠豆粉皮(一包)生抽(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醋(1湯匙)蠔油(1湯匙)白糖(1茶匙)鹽(半茶匙)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)...
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涼拌菠菜綠豆粉皮怎麼做-涼拌菠菜綠豆粉皮的做法
  • 涼拌菠菜綠豆粉皮怎麼做-涼拌菠菜綠豆粉皮的做法

  • “河南家常菜”食材明細主料菠菜(適量,)粉皮(兩張。)輔料鹽(適量)香油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菠菜綠豆粉皮的做法步驟1、水開放入菠菜焯水。熟了撈出。如果做好就吃就開水煮簡單2、我是用煮菠菜的水。加點涼水開始泡綠豆粉皮的,十分鐘就可以用啦。3、你到粉...
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涼拌粉絲豆皮平菇怎麼做-涼拌粉絲豆皮平菇的做法
  • 涼拌粉絲豆皮平菇怎麼做-涼拌粉絲豆皮平菇的做法

  • 食材明細主料龍口粉絲(一把)豆皮(一張)小油菜(一把)平菇(一把)紅柿子椒(一個)小香葱(一根)香菜(適量)輔料味極鮮生抽(一湯勺)蒸魚豉油(一湯勺)芝麻醬(二勺)雞粉(一勺)香醋(兩勺)糖(半湯匙)蒜(適量)鹽(適量)辣椒紅油(2勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌粉絲豆皮平菇的做法步驟1、準備切好的原料2、...
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涼拌黃瓜薄粉皮怎麼做-涼拌黃瓜薄粉皮的做法
  • 涼拌黃瓜薄粉皮怎麼做-涼拌黃瓜薄粉皮的做法

  • “這次拿回來的粉皮跟之前不一樣的,這次是薄粉皮,就是不用煮,只用開水一趟就軟了就可以吃了的,跟黃瓜一起拌很好吃的~”食材明細主料粉皮(兩張)黃瓜(一根)輔料蒜米(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)味精(適量)陳醋(適量)花生油(適量)香油(適量)老乾媽辣醬(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃...
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家庭版涼拌涼皮-涼拌涼皮
  • 家庭版涼拌涼皮-涼拌涼皮

  • 食材明細主料乾涼皮(適量)乾麪筋(適量)輔料黃瓜(適量)豆芽(適量)辣椒油(適量)醋(適量)蒜泥(適量)花生米(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版涼拌涼皮的做法步驟1、原料。2、麪筋和涼皮放入温水裏泡軟。3、瀝乾水份備用。4、燒水把豆芽焯水。5、把所謂調料全部放進去。6、根據口...
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拌涼皮粉怎麼做-拌涼皮粉的做法
  • 拌涼皮粉怎麼做-拌涼皮粉的做法

  • 食材明細主料水晶粉條(一把)輔料川香辣椒油(適量)蒜蓉(適量)香油(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)調料鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌涼皮粉的做法步驟1、水晶粉一把。2、加入開水泡軟。3、放入碗中。4、調好醬料:碗里加入辣椒油,醬油,鹽,糖,醋,蒜蓉,鍋裏熱油淋上拌勻。5、倒入粉...
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香菜皮蛋拌涼粉怎麼做-香菜皮蛋拌涼粉的做法
  • 香菜皮蛋拌涼粉怎麼做-香菜皮蛋拌涼粉的做法

  • “皮蛋和涼粉都是夏天大家常吃的清涼食材,今天就將它們結合在一起,來道很普通的家常涼菜。這菜不僅簡單易做,色香味俱全,還能清熱解暑,健康開胃。夏天沒有什麼食慾,涼拌菜就是必不可少,但是很多人都愛説涼菜沒有什麼顏值,其實你只要花點小心思,也可以將這涼菜做得相當的有顏值,高逼...
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皮蛋榨菜拌涼粉怎麼做-皮蛋榨菜拌涼粉的做法
  • 皮蛋榨菜拌涼粉怎麼做-皮蛋榨菜拌涼粉的做法

  • “此道菜夏天經常吃,非常簡單,不用開火,省事”食材明細主料皮蛋(1個)榨菜(30克)輔料涼粉(200克)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)麻油(適量)鮮抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋榨菜拌涼粉的做法步驟1、涼粉用開水燙一下,榨菜切碎,皮蛋去殼,切碎2、涼粉切小塊,放入大碗3、加榨...
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拌涼皮的做法 #涼拌菜#拌涼皮 拌涼皮怎麼做
  • 拌涼皮的做法 #涼拌菜#拌涼皮 拌涼皮怎麼做

  • “就這樣切一切,拌一拌就解決了,又省事,又美味,蔬菜與主食全都有啦,美味涼拌菜,夏天的標配。”食材明細主料涼皮(1張)麪筋(適量)輔料芝麻醬(適量)大蒜(20克)米醋(適量)糖(8克)鹽(3克)黃瓜(1根)酸鹹(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拌涼皮的做法步驟1、涼皮切絲。2、麪筋切成適中的長度。3、大蒜先...
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瓜皮拌涼粉怎麼做-瓜皮拌涼粉的做法
  • 瓜皮拌涼粉怎麼做-瓜皮拌涼粉的做法

  • “現在的物價漲得厲害,可我家的生活費並沒有明顯的上漲,只能説明俺是個會過日子的家庭主婦,就像這西瓜皮就從來沒丟棄過,做了不少的美食。其實西瓜皮還真是個好東西,在中醫上講這瓜皮叫“西瓜翠衣”這名字不但好聽,功效還好,消暑利尿,清熱消腫,連着外面的綠色皮一起吃對舌苔厚重的...
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涼拌山藥粉皮怎麼做-涼拌山藥粉皮的做法
  • 涼拌山藥粉皮怎麼做-涼拌山藥粉皮的做法

  • “河南的紅薯粉條聞名全國,只知道河南出紅薯粉條,不知道還出山藥粉皮,老公的朋友來援疆,帶來了他們那裏的特產山藥粉皮,以前喜歡吃山藥,從來不知道山藥還能製成粉皮,而且真的是第一次見到山藥粉皮。也不知道怎麼吃,看看那潔淨透明的粉皮,想想蕨根粉都可以涼拌着吃,這也可以涼拌吧,做...
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涼拌芥末粉皮怎麼做-涼拌芥末粉皮的做法
  • 涼拌芥末粉皮怎麼做-涼拌芥末粉皮的做法

  • “綠豆粉皮含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護肝臟,減少蛋白分解,從而保護腎臟。純綠豆皮中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能。涼拌芥末粉皮,清爽可口,營養開胃。”食材明細主料綠豆粉皮(200克)辣椒(2克)白醋(適量)芥末(10克)輔料黃瓜(60克)鹽(少許)香油(數滴)雞精粉(適量)微辣(口味)炒(工...
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