自己做的番茄蛋面如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

西紅柿 ：1~2個
麪條 ：250
雞蛋 ：2~3個

輔料

調和油 ：適量
黃瓜 ：適量
鹽 ：適量
醋 ：少許

具體步驟

1.準備好雞蛋，番茄洗淨

2.把西紅柿切碎。

3.點火，放油，煸炒西紅柿。

4.將西紅柿炒出汁。

5.繼續煸炒，直到炒成西紅柿醬。

6.然後加適量水。

7.待水開後放入麪條。

8.在雞蛋上撬開個孔，再把筷子伸進，把雞蛋攪碎。

9.將雞蛋放入鍋。

10.待再次開鍋，關火。

11.放入黃瓜即可。