簡單的炸花椒葉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
花生油 :適量
雞蛋 :1個
麪粉 :適量
澱粉 :適量
主料
花椒葉 :100輔料
鹽 :適量花生油 :適量
雞蛋 :1個
麪粉 :適量
澱粉 :適量
1.把花椒葉洗衣淨備用
2.雞蛋打在碗裏
3.加上適量的水攪勻
4.倒入麪粉和澱粉,再加小許鹽
5.攪拌均勻
6.攪好的麪糊能掛在花椒葉上就行,不要太稠
7.鍋裏加油燒至六七成熱
8.放上掛了糊的花椒葉翻炸至微黃
9.出鍋裝盤即可
油炸食物時最好用花生油,專家提示,花生油耐高温性比其它油都要好一些。
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