炸豬扒如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：適量

輔料

炸豬扒粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.豬肉切片，用刀背剁鬆。

2.把剁鬆了的豬扒灑上薄鹽稍醃一下入味。

3.豬扒拍上生粉，拖蛋液後裹上炸豬扒粉（這是買現成一包包的炸粉，這個粉是有加胡椒，鹽這些調味的）。

4.油鍋燒熱後把豬扒放下去炸到兩面金黃色就可以了。