檸檬豬扒如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 ：300

輔料

檸檬 ：20
食用油 ：10
水 ：50
蠔油 ：10

具體步驟

1.材料：瘦肉

2.把刀反倒來,敲斷肉的筋

3.底油,入鍋,中火煎

4.經常翻動瘦肉

5.準備檸檬

6.往肉上擠入檸檬水

7.放入蠔油,放適量的水,燜到收汁

8.出鍋

烹飪技巧

1用刀上面敲斷肉的筋2中火煎,加温水燜