美味的芝麻餐包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘
牛奶 :200
白糖 :30
酵母 :10
雞蛋 :1個
芝麻 :適量
主料
高筋麪粉 :300牛奶 :200
輔料
鹽 :3白糖 :30
酵母 :10
雞蛋 :1個
芝麻 :適量
1. 把牛奶、鹽、白糖、高筋麪粉、酵母倒入麪包機啟動 和麪團程序
2. 二次和麪後,添加黃油
3. 發酵
4. 把麪糰平均分成9份,整齊的放入烤盤上
5. 放入烤箱發酵(底部放入一碗温水)
6. 麪糰表面刷上蛋液
7. 放入烤箱 150度 10分鐘
8. 再次刷上蛋液
9. 撒上芝麻
10. 成品
麪糰表面刷上兩次蛋液,烤出的麪包更加金黃。
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