美味的黑芝麻全麥麪包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
麪包粉 :200
綿白糖 :20
酵母 :4
全蛋液 :40
黑芝麻 :20
黃油 :10
鹽 :2
主料
全麥麪包粉 :100麪包粉 :200
輔料
牛奶 :170綿白糖 :20
酵母 :4
全蛋液 :40
黑芝麻 :20
黃油 :10
鹽 :2
1.準備所有食材。
2.加入牛奶和雞蛋液。
3.加入糖和鹽,糖和鹽對角放。
4.加入麪粉。
5.啟動“自定義和麪”程序。一個程序是13分鐘。
6.和麪程序結序後加入軟化的黃油。
7.果料盒加入芝麻,旁邊酵母盒也裝上酵母。可以在攪拌1結束後,手動加入酵母,芝麻或其他果乾。
8.啟動“全麥麪包”程序。燒色選的是“中色”。
9.時間到了麪包取出涼後切片。
1、麪包粉的吸水性不同,可預留10克牛奶後看麪糰吸水性而添加減。2、也可以直接加入食材。一鍵式做全麥麪包。3、麪包機的使用程序是先液體後固體。時間到了,麪包就好了。涼透了切片裝好即可。
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