下飯的萵筍肉片如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

五花肉 ：300
萵筍 ：1根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
紅椒 ：1個

具體步驟

1.準備材料

2.肉灼水煮熟

3.萵筍辣椒薑切片

4.五花肉煮至八成熟後切片

5.鍋裏加熱炒薑片

6.加入五花肉片翻炒

7.出油後倒入萵筍和辣椒

8.翻炒入味

9.加入生抽鹽繼續翻炒

10.炒至五花肉變軟

11.繼續煸炒至全部熟即可

12.盛出即可

烹飪技巧

五花肉要提前煮熟