美味的萵筍豆芽炒肉片如何做簡單又好吃

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘

這道萵筍豆芽炒肉片是一道十分常見的美食，這道美食在一般的中餐館裏都有賣這道萵筍豆芽炒肉片，所以如果你沒有吃過這道美食，那你就一定要找一家餐館嘗一嘗這道美食的味道。這道萵筍豆芽炒肉片的製作方法十分簡單沒有什麼難度的喔。

主料

萵筍 ：適量
豆芽 ：適量
豬肉 ：適量

輔料

油鹽 ：適量

具體步驟

豬肉切成片， 然後加入料酒及澱粉抓勻醃15分鐘，萵筍去皮切成條，豆芽清洗乾淨， 鍋裏油燒熱倒入豬肉翻炒， 炒至豬肉變色大約七成熟

然後加入葱、姜炒香 然後加入萵筍翻炒加入萵筍炒2分鐘後加入豆芽翻炒一會後加入生抽大火炒至豆芽變色加入鹽炒然後在加一點火接着翻炒炒至入味，加點雞精炒勻

烹飪技巧

無