你肯定會喜歡的銀耳蓮子紅棗湯煮法圖解

銀耳蓮子紅棗湯在我們的生活中是一道非常不錯的中式甜品，做法簡單但選材很難。成品口感滑膩，味道清新甜而不膩。而且此湯營養豐富，一向被認為是美容養顏的佳品。在家裏只需要準備好材料就可以製作。

主料

銀耳 ：40克
蓮子 ：15克
枸杞 ：7克
冰糖 ：6粒
龍眼乾 ：5顆

詳細步驟：

第一步

做一碗好的因為湯，肯定要在銀耳的選購上下一番功夫、一是色澤，二是品質。

第二步

紅棗、枸杞、蓮子、桂圓乾都洗乾淨備用

第三步

銀耳用温水泡發後撕成塊

第四步

鍋中放入銀耳，加温水和少許食用油，開大火燜煮

第五步

鍋中銀耳湯煮開後放入蓮子，小火燜煮20分鐘後加入紅棗、枸杞、冰糖

第六步

等到銀耳軟爛後關火，冷卻後即可食用