簡單美味鹹肉炒菜飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

鹹肉炒菜飯，顧名思義，主要是以鹹肉、青菜和大米為主料製成的。很受上海地區的人們歡迎，鹹肉味道鮮美，筋道耐嚼，很是好吃，而且這是一道看上去很小清新的美食，綠油油的青菜跟白皙的米飯搭配在一起,真是視覺上的享受，味道絕對是讚的很，那還不趕緊的。

主料

鹹肉 ：100
米飯 ：200
青菜 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

自己醃的鹹肉切條，青菜清洗乾淨然後切塊。

鍋裏倒入油倒入鹹肉炒，炒黃後加入青菜

大火炒勻加入米飯

出鍋前加入鹽和雞精即可。