簡單早餐必備炒三絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

都説人是一種視覺動物，一道色彩鮮豔的菜品會不會讓你食指大動呢，早餐必備炒三絲是眾所周知的一種菜餚，在各大菜系中均有，好吃又好看，而且喜歡吃啥就搭配啥，可以葷也可以素，媽媽不再為我們眾口難調了。這道菜只需要15分鐘就可以端上你的飯桌喲！一學就會，簡單易學。

主料

土豆絲 ：300
幹豆腐絲 ：200
蒜苗 ：200
裏脊肉 ：50

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.幹豆腐切絲

2.放入開水中燙一下撈出備用

3.裏脊肉切成絲

4.蒜苗洗淨，切成寸段

5.土豆去皮切成細絲，泡在清水裏，洗去多餘澱粉

6.鍋中熱油，放入肉絲迅速滑散

7.先放入土豆絲，翻炒幾下放入幹豆腐絲

8.待土豆絲熟後放入蒜苗，鹽和雞精調味即可