醋溜土豆絲如何做簡單又好吃-懶人必備

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆 ：一個

輔料

薑片 ：適量
蒜片 ：適量

具體步驟

1. 土豆切絲備用，想吃脆的的同學就切絲後用水淘一下。

2. 油熱，放入薑片蒜片炒香，放入土豆一起翻炒。途中如果發生粘鍋，就加一點點水，只要讓它不沾就行了，不用放太多。炒一會兒放醋，老抽一點，根據各位口味調整用量哦。

3. 想吃硬點的就可以早點放鹽起鍋，想吃軟點的就多炒炒，再放鹽起鍋。土豆燙一下就可以吃了的，不用擔心不熟。關鍵看你要什麼口感。