健康的鴨湯掛麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

中午有剩下的鴨湯又不捨得倒掉，那可以第二天早上做早飯的時候把鴨湯當作清水來煮麪，口味清淡的可以不用再放鹽，鴨湯掛麪比清湯掛麪更有營養，還不浪費糧食，早餐吃麪是我們中國人的傳統，多吃麪食可以長高，麪食是用小麥製作出來的，非常有營養。

主料

含鴨肉的鴨湯 ：1大碗
掛麪 ：1人份
空心菜（白菜） ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.燉好的鴨湯盛出一碗備用，空心菜洗淨。

2.鴨湯燒沸，或者用微波爐叮熱。

3.取一鍋燒水，下入掛麪煮熟，燙熟空心菜，然後直接挑進裝鴨湯的碗裏，加一點鹽即可。