四川泡雞爪的做法如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
主料
泡壇水 :適量輔料
雞爪 :5001.雞爪洗淨,放入開水煮五分鐘,然後過涼水,備用。
2.幹辣椒剪成小段,姜,蒜,切末。葱切段。
3.在泡壇水裏調入雞精和鹽和白醋。用筷子沾一點嚐嚐味道,根據自己口味適量增加這三種調料。
4.把幹辣椒段,乾花椒,蒜薑末,葱段放入調好味的泡壇水中。
5.放入雞爪,泡三到五個小時,就可以吃了。
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