氣泡果凍如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

洋菜粉 ：4公克
水 ：100公克
蘇打水 ：200公克
蘭桔酒 ：30CC
紅石榴汁 ：20CC
蘋果西打 ：200公克

輔料

具體步驟

1. 洋菜粉與水拌勻加熱至洋菜粉溶化後離火，加入蘭桔酒拌勻。

2. 將洋菜液快速倒入汽水中並加以攪拌使氣泡增加。

3. 將洋菜液倒入杯中，置於冷藏庫使其稍微凝結後，即取出筷子加以攪拌，使產生更多氣泡，再放回冷藏至其完全凝結，即為蘭桔酒氣泡果凍。