可口的彩繪紫薯芒果蛋糕卷如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

蛋糕卷是我很喜歡吃的小甜食，蛋糕軟軟的，吃起來很有口感，我覺得大部分人都很喜歡吃把，今天教大家做的是彩繪紫薯芒果蛋糕卷，這是一道美味的小甜食，做起來還是簡單又不簡單的，彩繪紫薯又可以點綴蛋糕卷，芒果香香甜甜的，很好吃的。

主料

雞蛋 ：4個
玉米油 ：40
低筋麪粉 ：90
紫薯粉 ：一小勺
白砂糖 ：65
芒果 ：1個

輔料

沙拉醬 ：適量

具體步驟

蛋黃蛋白分離，蛋白裏不能有蛋黃

2.調汁，碗裏放入蒜及其它調味料（食用油跟葱不要放），鍋燒熱油，澆在碗裏融合待用

3.卷粉攤開，把香菇瘦肉餡鋪在粉皮上捲起，全部卷好，有一塊厚的，我切成了兩塊，（厚的切成兩塊，兩塊各捲上餡）

4.腸粉放入蒸鍋，大火蒸15分鐘，快出鍋的時候，把油麥菜鋪腸粉上蒸30秒即可出鍋（油麥菜照片忘拍了）

5.油麥菜鋪底下（也可以用生菜），放上蒸好的腸粉，撒點葱淋上汁

30分鐘後，刀子過一下熱水，保證刀口整齊，切片享用，不僅口有福，眼睛也有福了，漂亮吧^O^