荷香粥如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

鮮荷葉 ：一張
香米 ：兩把
薏仁 ：一把
綠豆 ：一把

輔料

具體步驟

1. 荷葉洗淨入涼水浸泡半小時或入開水焯燙1分鐘備用。

2. 綠豆薏仁加香米洗淨入紫砂煲加水高檔褒開，轉低檔褒兩小時至軟爛。

3. 荷葉剪下一週，把中間圓形當作鍋蓋，剪下的外圍放入鍋內與粥一起煮半小時。

4. 撈出荷葉不要。粥即成荷香粥。