荷葉粗糧粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
燕麥仁 :一小把
小黃米 :一小把
玉米碴 :一小把
薏米 :一小把
胚芽米 :一小把
主料
燕麥片(生的) :一小把燕麥仁 :一小把
小黃米 :一小把
玉米碴 :一小把
薏米 :一小把
胚芽米 :一小把
輔料
砂糖 :隨意具體步驟
1. 取適量幹荷葉撕成小片!
2. 在鍋內倒入大半鍋水放入荷葉!(想喝粘稠一點的粥就少倒一點水,想喝稀一點的就多放點水!)
3. 大火燒開後轉小火慢慢煮至顏色由淺變深(同樣顏色的深淺可以根據煮的時間長短控制!)
4. 將煮好的荷葉水中的荷葉撈出!(撈出的荷葉不要浪費哦~可以繼續泡茶喝~或者曬乾了~當香料用!燒肉的時候放進去解截膩!)
5. 在煮好的荷葉水中倒入洗乾淨的各種雜糧!同樣燒開後轉小火慢慢煮!不過煮的時候一定要不停的攪拌哦~不然會沾鍋底的糊了的!
6. 煮至像這樣小米,大米都爆開就可以了~這個裏面最不容易熟的就是薏米了!只要薏米熟了~這鍋粥也就可以啦!!!
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