美味的韭菜豆皮烤串如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

網上有一段時間在討論燒烤最好吃的是什麼？不要管那麼多好吃就行。去吃燒烤，總會點韭菜、豆皮，牛肉，美味至極。但我們都知道小攤上的燒烤其實很不衞生的，但是小孩子又特別饞，所以我今天要向大家介紹在家裏怎麼做出美味的韭菜豆皮烤串。

主料

韭菜 ：適量
豆皮 ：適量
火腿 ：適量

輔料

燒烤汁 ：適量
孜然粉 ：適量
油 ：適量

具體步驟

韭菜洗乾淨，開水燙一下

豆皮洗乾淨，水開加少於鹽，小火煮一分鐘。

豆皮切成粗條，火腿切厚片。

把豆皮，韭菜隨意捲起，和火腿串在一起，刷上燒烤汁和油。

預熱5分鐘後，放入中層，上下火200度烤15-18分鐘，中途翻面撒孜然粉即可。