杏仁水果凍如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

杏仁露 ：4湯匙
鮮奶 ：300cc
洋菜粉 ：15公克
冷開水 ：50cc
細冰糖 ：200公克
芒果丁 ：適量
奇異果丁 ：適量
熱開水 ：4杯

輔料

具體步驟

1. 洋菜粉與少許細冰糖攪拌均勻後，倒入冷開水攪勻備用。

2. 電鍋外鍋加4杯熱開水，按下開關，倒入作法1的材料及冰糖，用湯杓不斷攪動，待冰糖溶解後即用濾網過濾備用。

3. 待作法2的材料稍冷後加入杏仁露、鮮奶拌勻，倒入模型中，待完全冷卻時放入冰箱冷藏，食用前加入芒果丁、奇異果丁即可。