小倉時雨如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蜜紅豆餡 ：340g
粘米粉 ：15g
生蛋黃 ：15g
泡打粉 ：2g

輔料

具體步驟

1. 蜜紅豆餡340克分成兩份，一份150克，一份190克

2. 粘米粉加泡打粉和勻，篩入190克紅豆餡中，加15克蛋黃液和勻，分成6~8分；

3. 150克紅豆餡分成6~8分，搓成圓形為餡，包上做法2；

4. 每個生坯下墊一張烘焙紙，上籠蒸6分鐘，取出放涼即成。