噴香的涼拌雞爪如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

辣椒 ：
雞爪 ：2斤

輔料

鹽 ：3
油 ：
蒜米 ：
白糖 ：5
醬油 ：

具體步驟

1.涼水燒開放入薑片料酒還有雞爪煮熟，

2.雞爪煮熟後，直接拿去過一下涼水

3.拿一個盆裏面放入辣椒圈和蒜米

4.雞爪放入盆裏，然後放入調料，看大家自己的口味，我放了鹽，醬油，還有白糖，葱花，直接拌好，可以自己嘗一下味道，最後，燒點熱油往上面一澆就可以了

5.這是拌好的成品，非常好吃，做好後放入保鮮冰箱，過半天就可以吃了，期間可以時不時的攪拌一下

烹飪技巧

涼拌調好之後，要用熱油澆一下，吧蒜的味道激發出來，特別香