川菜剁椒魚頭如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

剁椒 ：適量
大魚頭 ：適量

輔料

姜 ：適量
大蒜 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.把食材洗乾淨備好，加水大火煮45分鐘，再轉小火煮15分鐘

2.餃子皮備用，餡是自己想吃什麼自己調，很簡單

3.雞翅洗乾淨，用鹽還有燒烤醬，倒入一勺子生抽，醃半個小時後，炒鍋洗乾淨倒入花生油小火煎