![歌樂山辣子雞怎麼做-歌樂山辣子雞的做法]( "歌樂山辣子雞怎麼做-歌樂山辣子雞的做法")
- “麻辣香酥，骨頭都是酥的，渣都不剩”食材明細主料三黃雞（半隻）芝麻（適量）麻椒（適量）醬油（適量）色拉油（適量）輔料鹽（適量）辣椒（適量）料酒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）麻辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）歌樂山辣子雞的做法步驟1、三黃雞半隻2、切成小塊，塊要小一點，方便炸酥3、線椒和泡椒切碎4、放...
- 11774
![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
![正宗樂山缽缽雞加盟哪家好]( "正宗樂山缽缽雞加盟哪家好")
- 缽缽雞是比較受年輕人歡迎的傳統美食，缽缽雞店裏不僅僅只做缽缽雞，還有其他的一些傳統美食和各種口味的飲品供大家挑選，缽缽雞問世了已經很久了，在餐飲業內具有一定的影響力。那麼，正宗樂山缽缽雞加盟哪家好呢？我們一起來看看吧。正宗樂山缽缽雞加盟哪家好1.侃膳齋藤椒缽缽雞侃...
- 29459
![下飯的歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃]( "下飯的歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉：500輔料蒜：一頭姜：3片鹽：5味精：1茶匙幹辣椒：15-20個花椒：一把老抽：1湯匙具體步驟1.準備配料，薑切片其他配料如圖2.雞肉切蒜瓣大，放老抽，鹽抓勻，醃20分鐘，不想吃太乾的可以稍微放點油3.熱鍋涼油，放入雞塊，炸至金...
- 5477
![正宗陝西岐山臊子面怎麼做-正宗陝西岐山臊子面的做法]( "正宗陝西岐山臊子面怎麼做-正宗陝西岐山臊子面的做法")
- “岐山臊子面是陝西最具有代表性的臊子面。產於西府岐山，是陝西面食一絕。臊子原料輔料多樣，味道講究酸辣香。麪條講究薄筋光。岐山面好吃，除了麪條口感筋道，還在於酸湯和頂端這層臊子。臊子要“汪”，酸湯要“稀”，麪條要燙。”這道岐山臊子製作方法選自2014年2月出版的中國廚...
- 4774
![歌樂山辣子雞的做法]( "歌樂山辣子雞的做法")
- 相信不少人都跟我一樣吧，超級愛吃辣的食物，作為地地道道的重慶人，真的是無辣不歡。那麼，説到重慶美食，就不得不説到歌樂山的辣子雞了，香辣美味的辣子雞想必是不少人喜愛的美食，今天小編就給大家介紹一下歌樂山辣子雞的做法。歌樂山辣子雞的做法一、歌樂山辣子雞製作原料：雞半隻，幹...
- 4155
![黃燜雞哪個牌子最正宗]( "黃燜雞哪個牌子最正宗")
- 黃燜雞是我們中國人生活中必備的美味食物，黃燜雞的連鎖店已經遍佈全國，為開拓更廣闊的市場，現在很多的黃燜雞品牌現在誠邀加盟商。那麼，黃燜雞哪個牌子最正宗呢？一起來了解一下吧。黃燜雞哪個牌子最正宗1.福宇記黃燜雞米飯福宇記是一家集特色餐飲研究、技術開發、餐飲諮詢、策...
- 28576
![歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃]( "歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉：2個輔料鹽：適量幹辣椒：兩大把花椒個：一大把麻椒：個人口味姜：適量味精：適量具體步驟1.將雞腿肉切成小塊，焯水放在旁邊備用2.將辣椒，姜，切碎，辣椒中間切卡就可以了3.將鍋燒熱，倒油，放入焯過水的肉丁翻炒4.炒到...
- 9471
![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
- 9836
![可樂雞翅最正宗的做法]( "可樂雞翅最正宗的做法")
- 現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
- 15406
![可樂雞翅的做法 最正宗的可樂雞翅做法你還沒學到嗎 可樂雞翅怎麼做]( "可樂雞翅的做法 最正宗的可樂雞翅做法你還沒學到嗎 可樂雞翅怎麼做")
- “可樂雞翅：入門級菜餚雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。可樂的作用不僅僅是甜，最重要的作用是其中的碳水化合物和檸檬酸成份可以讓肉質十分鮮嫩，一次可以讓您滿足肉與飲料的食慾”食材明細主料雞翅（8只）可樂（300毫升）輔料芝麻（適量...
- 27013
![正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法]( "正宗的辣子雞丁怎麼做-正宗的辣子雞丁的做法")
- “辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻（適量）花椒（適量）八角（適量）蠔油（適量）雞精（適量）白酒（適量）麻辣（口...
- 10677
![可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢]( "可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢")
- 想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜，那麼這位菜品叫什麼名字呢，沒錯！她的名字就叫做“可樂雞腿！”這道菜非常的特別，有些人只要一想到這個詞，就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道！那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢？今天，由小編來告訴大家！一、可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢1、可...
- 29666
![樂山正宗缽缽雞排名]( "樂山正宗缽缽雞排名")
- 缽缽雞是典型的四川小吃，在市場上很受歡迎。近年來，缽缽雞已成為川菜的典型代表，在眾多加盟商眼中已成為非常受歡迎的加盟項目，那麼接下來的內容中我們一起來看看樂山正宗缽缽雞排名。樂山正宗缽缽雞排名1.棒阿菡缽缽雞棒阿菡缽缽雞屬於成都的一家網紅缽缽雞店。棒阿菡缽缽雞...
- 27526
![美味的歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃]( "美味的歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：400輔料花椒（可用麻椒或青藤椒）：適量八角：適量香葉：適量料酒：適量糖：適量醬油：適量白芝麻：適量（可不放）幹辣椒：依據個人口味葱：適量香菜：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量五香粉：適量具體步驟1.雞肉切小塊，洗淨。用料酒，鹽，...
- 15007
![正宗岐山肉臊子怎麼做-正宗岐山肉臊子的做法]( "正宗岐山肉臊子怎麼做-正宗岐山肉臊子的做法")
- “陝西的臊子品種繁多，有葷的素的，有幹臊子、湯臊子等，但最著名的是岐山肉臊子，其特點臊子油光紅潤，味鮮香濃厚而不膩，酸辣適口，可用來做湯臊子面、幹拌臊子面或饃夾臊子。”這道岐山肉臊子的製作方法選自2014年2月出版的中國廚界權威期刊《烹飪藝術家》，菜譜是由專業廚師曹紅科...
- 25800
![最正宗的可樂雞翅如何做簡單又好吃]( "最正宗的可樂雞翅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料可口可樂：500ml雞翅：兩斤輔料姜：適量具體步驟1.雞翅涼水下鍋。水開後再煮3－5分中撈出。用涼水洗乾淨2.倒適量油，放入薑片，炒出香味後放入雞翅。翻炒幾次雞翅，倒入可樂，少許白酒，老抽，胡椒粉。蓋蓋小火燉煮。加入少...
- 10458
![辣子雞的做法 辣子雞-正宗川渝名菜 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 辣子雞-正宗川渝名菜 辣子雞怎麼做")
- “辣子雞是我最愛的一道菜之一。作為地地道道的重慶人，辣椒是生活中必不可少的。辣子雞其實遠沒有大家想象中辣，它更多的是一種香味，吸引人不知不覺愛上它。重慶辣子雞屬歌樂山上的最出名，但做法幾近相似。可以説，我家做出來的味道，是非常正宗的。”食材明細主料雞翅膀（4只）輔料...
- 32420
![重慶歌樂山辣子雞怎麼做-重慶歌樂山辣子雞的做法]( "重慶歌樂山辣子雞怎麼做-重慶歌樂山辣子雞的做法")
- “雞通常的做法是燉，但其實炒也是一種好的吃法，雞肉燉起來難免油膩，辣椒能解膩，還能給口腔帶來無限刺激。辣子雞，傳統做法是油炸，辣炒，麻辣香，最近上火了就來個改良版，用的青紅椒，葷素搭配，辣味有，不很辣。味道很香，雞肉很嫩，下飯好菜”食材明細主料小雞（適量）輔料紅辣椒（適量）尖椒（適量）大蒜...
- 13913
![歌樂山辣子翅丁怎麼做-歌樂山辣子翅丁的做法]( "歌樂山辣子翅丁怎麼做-歌樂山辣子翅丁的做法")
- “將雞翅中一斬為二，用歌樂山辣子雞的做法炸烹一番，火爆勁辣，幹香誘人！”食材明細主料雞翅中（約450g）輔料鹽（1/2小勺1/2小勺）雞精（1/2小勺1/4小勺）料酒（1小勺）醬油（1小勺）幹澱粉（1小勺）生薑（5g）大蒜（6g）乾紅辣椒（30g）麻椒（3g）香油（數滴）糖（1小勺）配料熟芝麻（適量）食用油（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
- 29545
![樂山缽缽雞哪家最正宗]( "樂山缽缽雞哪家最正宗")
- 餐飲行業一直以來的發展狀況都很好，其中有很多適合加盟的項目，現代人的生活水平越來越好，更加樂於消費各種小吃。缽缽雞作為四川美食之一，受到了消費者的喜愛，憑藉獨特的口味贏得了消費者的好評。下面，一起了解一下樂山缽缽雞哪家最正宗吧。樂山缽缽雞哪家最正宗1.古真記缽缽雞...
- 23458
![正宗辣子雞做法是什麼]( "正宗辣子雞做法是什麼")
- 説到正宗辣子雞這道菜估計不少的吃貨朋友們都饞的牙癢癢了吧，是不是口水都要忍不住流出來了，辣子雞可以説是一道十分有名的菜了，味道香辣可口，不僅可以提升食慾開胃健脾，而且營養價值也是比較豐富，那麼，正宗辣子雞做法是什麼呢？一、正宗辣子雞做法是什麼（一）準備食材雞腿肉半斤、幹...
- 22530
![最正宗的黃燜雞是什麼牌子]( "最正宗的黃燜雞是什麼牌子")
- 餐飲行業在近年來是發展的較為不錯的，市面上也不斷出現了越來越多的美食種類和美食口味，給消費者帶來了較多的消費選擇，其中黃燜雞就是一個典型的例子，憑藉美味的口感和實惠的價格贏得了許多消費者的喜愛和青睞，吸引了許多加盟商前來加盟。下面，小編將為大家分析最正宗的黃燜雞...
- 26734
![脣齒留香的歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的歌樂山辣子雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞腿肉：三個人吃，做了兩個輔料幹辣椒：適量具體步驟1.新鮮的雞腿切成小塊2.幹辣椒最好再多點3.雞腿肉放點辣椒麪，倒入老抽，雞蛋一個攪拌，鹽，雞精醃製十分鐘以上，入味4.然後倒入適量的油，把雞腿肉炸一下，時間根據...
- 11480
![正宗岐山肉臊子的做法 【改變】-不變的傳統【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎麼做]( "正宗岐山肉臊子的做法 【改變】-不變的傳統【正宗岐山肉臊子】 正宗岐山肉臊子怎麼做")
- “上次我做過一次岐山臊子面，裏面有關於岐山肉臊子的介紹但是由於相機不給力，這此換了單反決定再戰肉臊子不多説，上菜吧。具體介紹看我日誌岐山臊子面吧”食材明細主料五花肉（適量）輔料葱姜（適量）配料生抽（適量）醋（適量）桂皮（適量）八角（適量）料酒（適量）辣椒麪（適量）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時...
- 10310
味味甜
