好吃的西紅柿瘦肉煮麪如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

之前在東北餃子館就有吃過西紅柿雞蛋麪，當時吃完就覺得那些麪條好好吃哦，不同於外面那種細細的面，我特別喜歡吃那種粗一點的，就像刀切面還有鵝腸面這種的，不過家裏面沒有買那種麪條那就只好湊合着來做一個西紅柿瘦肉煮麪了

主料

西紅柿 ：1個
瘦肉 ：100
乾麪條 ：200

輔料

香葱 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.瘦肉洗淨切好，加適量鹽和生抽攪拌均勻，醃製片刻（煮麪的時候不用放鹽了）

2.西紅柿香葱洗淨切好（洗菜的同時把開水燒好可以節省時間）

3.熱鍋放油，放瘦肉炒至變色

4.放西紅柿翻炒片刻

5.倒入適量熱開水

6.放入麪條煮五分鐘左右

7.撒葱花，起鍋

烹飪技巧

這是三四個人的份量哦！