美味的南瓜芋泥扣如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

這道南瓜芋泥扣是一道非常不錯的家常菜，這道美食的味道非常好，所以如果你沒有吃過這道美食，那你一定要去嘗一嘗，我想你一定會愛上它的，一聽這名字就知道製作這道菜的主要的食材就是南瓜和芋頭，這兩種食材都是日常生活中常見食材，並且價格也十分便宜。

主料

南瓜 ：適量
芋頭 ：適量

輔料

水 ：適量
豬油 ：適量

具體步驟

芋泥削皮去除頭尾切塊洗淨上鍋蒸熟取出壓成泥，加30克白糖

豬油洗淨去除粘附的雜物切小塊洗淨鍋中加少許水，放入豬油熬製待豬油出料，油渣焦黃即可

豬油加入芋泥中攪拌均勻攪拌成如圖這樣（有點濕潤感）備用南瓜削皮去籽芋泥裝滿壓實倒扣盤中上鍋蒸熟

烹飪技巧

無