香芋南瓜和普通南瓜有什麼區別
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南瓜皮的顏色和味道不同。香芋南瓜的皮多為深綠色,普通南瓜則大多是黃色或橙色,香芋南瓜較濃,有香芋的味道,而普通南瓜的味道卻偏淡一點。香芋南瓜的做法也很多,可以直接開炒,加入葱蒜等爆炒,也可以做成香芋南瓜煲,或者香煎,煎至黃色即可。
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南瓜皮的顏色和味道不同。香芋南瓜的皮多為深綠色,普通南瓜則大多是黃色或橙色,香芋南瓜較濃,有香芋的味道,而普通南瓜的味道卻偏淡一點。香芋南瓜的做法也很多,可以直接開炒,加入葱蒜等爆炒,也可以做成香芋南瓜煲,或者香煎,煎至黃色即可。