美味肉片小炒如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

上班族們每天最享受的事是不是就是晚上回到家炒兩個自己愛吃的小菜，坐在電視機前慢悠悠的吃飯呢？但一般都會糾結每天應該吃點兒什麼，如果你還在糾結那就跟我一起來學做這道美味肉片小炒吧。是不是説着説着都已經要流口水了呢，快點兒動起來吧。

主料

裏脊肉 ：適量

輔料

黃瓜 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

裏脊肉切片，加入鹽 胡椒粉 色拉油 澱粉上漿。醃製20分鐘

黃瓜洗淨切片備用

鍋燒熱放入油，油稍微多一些

油六成熱放入肉片，迅速滑開

炒至肉片變色成出

鍋中留底油。

爆香葱姜碎

下入滑好的肉片翻炒。

加入醬油 糖 料酒翻炒均勻

下入黃瓜片快速翻炒出鍋