千層薄餅蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

鬆餅粉 ：100公克
雞蛋 ：2個
細砂糖 ：30公克
牛奶 ：60cc
蜂蜜 ：20公克

輔料

黃油 ：適量
巧克力醬 ：一瓶

具體步驟

1. 將鬆餅粉，雞蛋，細砂糖，牛奶，蜂蜜混合在一起。

2. 平底鍋小火加熱後放入一小塊黃油，溶化後加入一勺麪糊，將平底鍋舉起旋轉，使麪糊散開攤至平底鍋。

3. 一分鐘後將成型麪糊轉面，熟後放到一邊的高架上放涼。

4. 待所有的麪糊都煎完後，將每一張都抹上一層巧克力醬，然後壓緊就可切開食用。

烹飪技巧

喜歡的話也可以將巧克力醬換成奶油霜。