可口香椰豆粉糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘

是不是每次看到網絡上的小點心教程都很心動，苦於家裏沒有烤箱而只能作罷。推薦給打款不用烤箱的小點心--香椰豆粉糕（成品顏值超讚哦),食材在某寶上都可以買的到，也不需要製作者有很高的烘焙水準。味道甜而不膩，休閒時光來一點，生活更美好。

主料

黃豆粉 ：30
黑豆粉 ：30
芝麻核桃粉 ：30

輔料

黃油 ：45
椰蓉 ：30

具體步驟

1. 將黑豆粉、10g椰蓉放一起，再取15g黃油隔熱水融化後倒入，攪拌均勻。

2. 攪拌好。

3.取一容器，鋪上保鮮膜，將拌好的黑豆椰蓉倒入，用勺背緊壓平。

4. 再將黃豆粉、10g椰蓉放一起，同樣再取15g黃油隔熱水融化後倒入，攪拌均勻。

5. 攪拌好。

6. 把黃豆椰蓉倒在黑豆椰蓉上。

7. 壓好。

8. 最後將黑芝麻核桃粉、10g椰蓉放一起，再取15g黃油隔熱水融化後倒入，攪拌均勻。

9. 攪拌好。

10. 倒在最上層。

11. 最後緊壓平，放入冰箱冷藏2小時左右。

12. 取出撕去保鮮膜，切塊即可。

烹飪技巧

1、黃油融化後要趁熱攪拌，三層全部做好後放冰箱冷藏是為了使其凝結成糕狀，如黃油量少或冷藏時間過短可能會散粉。2、這裏所用豆粉芝麻核桃粉均為熟粉。3、喜甜的可適當在粉里加糖。