無油版華夫餅如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:9分鐘

主料

麪粉 ：80
澱粉 ：20
泡打粉 ：2
雞蛋 ：2個
香蕉 ：1個
白糖 ：30
鹽 ：2

輔料

具體步驟

1. 1.將糖，鹽加入雞蛋液，攪拌至溶化。

2. 2.加入香蕉，用勺子壓成泥後用打蛋器打3分鐘，使香蕉與蛋液充分混合。

3. 3.將麪粉，澱粉，泡打粉混合後，分次加入香蕉蛋液，順時針攪拌均勻。

4. 4.模具預熱，倒入麪糊，小火兩面各加熱2分鐘，聞到香味再加熱1分鐘。

5. 5.倒出來可以吃啦。

烹飪技巧

香蕉要選擇熟透的，這樣烤出來的華夫餅才會有濃濃的香蕉香味兒。而且香蕉能增加甜味，可以少放糖。