美味玉米濃湯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 把玉米豆瀝乾,再準備些太白粉(土豆澱粉),一小勺糖,一小勺鹽。

2. 先在鍋裏放300ML的牛奶,和玉米豆一起用中火煮. 一邊煮一邊慢慢加進來開水, 用木鏟輕輕攪拌, 煮10分鐘左右, 罐頭湯的氣味就被煮沒啦

3. 然後, 把太白粉對上兩倍的水, 沿着鍋邊淋進去勾芡, 還要用木勺攪拌均勻. 這時準備打蛋器, 先打一隻雞蛋在鍋裏,馬上攪勻, 再打第二隻,攪勻,關火.

4. 最後, 鹽和糖調味, 撒上火腿丁和芹菜末, 做成日月潭的樣子。