簡易的糯米餈如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆沙 ：100
糯米粉 ：300

輔料

澱粉 ：60
煉乳 ：適量
糖 ：適量
椰蓉 ：適量

具體步驟

1.將糯米粉，澱粉，糖，煉乳混合一起

2.倒入適量開水，水要慢慢加，不要一次加太多，揉成團

3.將麪糰分成小團，豆沙也揉成團

4.麪糰包入豆沙團，揉成圓團

5.蒸盤放上油紙，冷水入鍋，蒸十五分鐘即可

6.趁熱沾上椰蓉

烹飪技巧

蒸的時候要根據大小來調節時間，宜長不宜短